Sur notre stand vous pourrez vous régaler de spécialités préparées par des cuisières de Géorgie et de Mauritanie

SPECIALITES de GEORGIE
 Khatchapouri (plat national) : Imeruli : pain au fromage
 Lobiani : pain fourré aux haricots rouges
 Tchadi + Soulougouni : galette à la farine de maïs + fromage artisanal géorgien
 Badrijani Nigvzit : Roulé d’aubergine fourré aux noix
 Khorciani binebi : crêpe fourrée à la viande hachée
 DESSERT => Biscuits aux noix KADA
 Café

SPECIALITES de MAURITANIE
 Samossa à la viande ou végétarien
 Maffé végétarien ou au boeuf (sauce arachide) et riz
 Beignets aux fruits
 Boissons : Bissap / Jus de gingembre / Lait au baobab
 Thé à la menthe

A consommer sur place ou à emporter (appeler nous si vous voulez réserver des parts avant de venir les chercher : 06 44 93 51 07) De 10H à 19H ...

Pour retrouver ou découvrir l’ambiance de notre grande journée autour de la découverte de la culture géorgienne, construite et menée grâce à l’implication de nombreuses personnes exilées originaires de Géorgie Cliquer ici

Pour retrouver toutes les infos sur notre grande journée de rencontre avec les familles géorgiennes autour de leur culture le samedi 26 juin et les deux soirées cinéma au Rio les 24 et 27 juin à 20H, merci de télécharger notre programme en cliquant sur le drapeau de la Géorgie

GEORGIE - Programme A Fleur de Saveurs

le programme de la journée du 26 juin 2021 à l’Espace Nelson Mandela et des 2 soirées cinéma des 24 et 27 juin au cinéma Le Rio à Clermont-Ferrand à la découverte de la culture géorgienne avec des familles géorgiennes

ANIS étoilé organise pour faire suite au Festival Saveurs sans Frontières une grande journée rencontre et découverte « A Fleur de Saveurs » au couleur de la Géorgie, le samedi 26 juin à l’Espace Nelson Mandela à Clermont-Ferrand et deux soirées cinéma les 24 et 27 juin au cinéma Le Rio . Au programme : atelier culinaire - découverte des vins - présentation du pays - la fameuse fête traditionnelle SUPRA avec plus de 25 spécialités à déguster + un concert avec La fille du large pour clôturer la journée

Réservez vite ces dates dans votre agenda pour venir partager ces moments construits ensemble avec nos amies Géorgiennes pour le partage et la convivialité autour de la découverte de leur culture. Bientôt le programme détaillé en ligne Il faut réserver rapidement auprès de nous car les places seront comptées (mesures COVID obligent !) et nous avons déjà une trentaine de Géorgiens mobilisés pour cette journée rencontre.