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28 mai
Nouvelle brève

Le Bonheur est dans le Potager… découvrez le plaisir d’un jardin en harmonie avec la nature et le plaisir de vos sens…récoltez des aliments frais et sains, bon pour votre santé et la santé de notre planète !

Il n’y a pas d’âge pour commencer un eco jardin, chacun par ses choix (de plantations, d’aménagements, de pratiques de jardinage…) peut être acteur de la préservation de la nature, de la sauvegarde de biodiversité cultivée, de la qualité de notre cadre de vie (eau, terre, air) et de la protection de notre santé. Accueillir la beauté de la nature dans son jardin, déguster des plantes sauvages comestibles, réaliser des gîtes à insectes, observer, comprendre, prévenir… sont des plaisirs à la portée de tous et de toutes.

JARDINS Porte Ouverte dans le Puy de Dôme le 28 et 29 mai 2016

Pour la troisième année consécutive, l’association A.N.I.S. Etoilé accompagne un réseau de jardins amateurs, cette année en collaboration avec la toute jeune association Nature commune, ce sont une vingtaine de jardins amateurs qui vous ouvrent leurs portes les 28 et 29 mai 2016 (sans réservation, visite gratuite).

Ces jardiniers volontaires, tous et toutes dans des pratiques de jardinage sans pesticides ni engrais chimique, vous invitent à la découverte de leurs potagers dans un esprit d’échanges, de partage d’expériences (trucs et astuces du jardinage au naturel) et de convivialité.

La loi de transition énergétique prévoit la mise en place de l’objectif zéro phyto dans l’ensemble des espaces publics à compter du 1er janvier 2017. La commercialisation et la détention de produits phytosanitaires à usage non professionnel seront interdites à partir du 1er janvier 2019. En 2019, il ne sera donc plus possible d’utiliser de pesticide dans les jardins. Des solutions respectueuses de la nature et de l’ensemble des espèces vivantes existent, ce week-end « le bonheur est dans le potager » vous apportera des réponses concrètes que vous pourrez faire germer dans votre jardin grâce aux contacts noués à proximité de chez vous.

Le Jardin est créateur de liens sociaux, ce sont ces liens essentiels aux changements que l’association A.N.I.S. Etoilé souhaite favoriser et tisser entre les jardiniers amateurs du Puy de Dôme et de l’Allier (Rdv le 2ème week-end du mois de septembre pour les jardins porte ouverte dans l’Allier).

Pour avoir la liste et le descriptif de tous les jardins à proximité de chez vous, voir le programme ou pour plus d’informations tél : 0473141413 - contact anisetoile.org

Cette action ne bénéficie d’aucune aide publique, elle est réalisée sur les fonds propres de l’association A.N.I.S. Etoilé


1er janvier
Outils pédagogiques 2016

Nouvelle édition 2015-6 du guide Atelier Cuisine et Alimentation Durable enrichi de 4 nouvelles fiches atelier cuisine pour : adultes avec handicap physique adultes avec handicap psychique ou mental adultes très âgées adultes en situation de précarité Ce guide est disponible en téléchargement sur notre site ou en version papier sur demande.

A destination de l’ensemble des acteurs éducatifs (de la maternelle à la maison de retraite), le guide pratique et pédagogique "Cuisiner les jardins", ateliers pédagogiques de la graine à l’assiette, a été conçu par l’association A.N.I.S. Etoilé en partenariat avec le CPIE Clermont-Dômes au sein du Collectif Régional Éducation à l’Environnement en Auvergne. Ce guide vous donne des idées pratiques d’animations et identifie les principaux obstacles et leviers d’actions associant Jardin et Alimentation durable.

Ce guide est disponible gratuitement en version papier dans nos locaux à la Maison des Paysans à Lempdes ou sur demande écrite à contact anisetoile.org


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Pour une approche éducative globale de l’alimentation

L’alimentation est l’acte le plus quotidien qui soit. Il est fondamental à la vie, nous relie à la Nature, aux autres et au reste du monde. Au croisement des cultures et des plaisirs, beaucoup d’enjeux individuels et collectifs s’y nouent

Eduquer : c’est donner à chacun la capacité de comprendre le monde. L’alimentation, dans une perspective éducative, permet de mieux comprendre le fonctionnement de notre société… et donne le pouvoir de la transformer

Anis étoilé développe des animations éducatives et propose de formations autour de l’alimentation dans une démarche de développement durable.

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