Les dernières nouvelles
8 décembre
Formation ANIS étoilé "suivi participatif des abeilles sauvages" le samedi 10 décembre 2016 à la Maison des Paysans

Les abeilles (1000 espèces d’abeilles) sont à la base de notre alimentation. Préserver et favoriser la diversité et l’abondance des abeilles sauvages est une nécessité pour assurer le service de pollinisation, préalable incontournable à la reproduction sexuée de 70 % des plantes à fleurs sauvages.

Le Suivi Participatif des Abeilles proposé par l’association Arthropologia a pour objectif de proposer au grand public comme aux professionnels (agriculteurs et espaces verts) d’observer 20 groupes ou espèces d’abeilles sauvages sur la région.

La formation FDVA (financement fond pour le développement de la vie associative Ministère de la Jeunesse et des Sports) avec ANIS Etoilé vous propose de mieux comprendre les enjeux de ce suivi participatif et d’acquérir des connaissances et méthodes sur l’identification de ses abeilles.

Intervenant : Association Arthropologia https://www.arthropologia.org/spip.php ?page=article&id_article=58

Samedi 10 décembe 2016, de 9h à17h - sur inscription (adhésion à ANIS étoilé nécessaire) contact anisetoile.org (nombre de places limitées) ou 06 44 93 51 07


19 novembre
Formation Nutrition holisitique kesako ?

FORMATION FDVA (financement fond pour le développement de la vie associative Ministère de la Jeunesse et des Sports) avec ANIS Etoilé : Nutrition Holistique ?

Intervenant : Anthony Fardet, chercheur en alimentation préventive à l’INRA de Clermont-Ferrand

VENDREDI 25 NOVEMBRE 2016, à partir de 18H - sur inscription (adhésion à ANIS étoilé nécessaire) contact anisetoile.org (nombre de places limitées) ou 06 44 93 51 07

Expression des représentations des participants sur l’équilibre alimentaire. Présentations des enjeux citoyens en terme d’évolution des schémas de pensées dans le domaine de la nutrition humaine, évolutions des résultats de la recherche ces dernières années. Construction, déconstruction des différents modèles de pyramides alimentaires. Présentation du modèle holistique et débat.

Repas sous forme d’auberge espagnole (chacun amène un plat à partager avec les autres) Pour plus d’infos se référer aux sites : INRA http://www.ara.inra.fr/Toutes-les-actualites/AlimentationIdeale Article Nature et Progrès déc 2016

PDF - 3.3 Mo


9 novembre
Nouvelle brève

FORMATION avec ANIS étoilé sur les NANOPARTICULES dans notre ALIMENTATION Une occasion unique pour vous plonger dans le monde fou des NanoParticules et répondre à une préoccupation qui monte !

JEUDI 10 NOVEMBRE 2016, de 18H à 23h - sur inscription (adhésion à ANIS étoilé nécessaire) sur contact anisetoile.org (nombre de places limité) ou 06 95 37 42 41

Sarah Dubernet de l’association AVICENN http://avicenn.fr/wakka.php ?wiki=PagePrincipale) viendra de Marseille pour partager ses connaissances avec nous : à la découverte de ce qui se cache derrière les nanotechnologies avec les nanoparticules qui se répandent dans les produits de consommation et arrivent dans jusque dans nos assiettes et notre cerveau ?

Pour plus d’infos se référer aux sites :
- site AVICENN
- site VeilleNanos

Voir aussi la campagne de Agir pour l’environnement pour détecter les nanoparticules dans notre alimentation.

Ou les articles de ReporTERRE


3 novembre
Journées Mieux Jardiner au naturel avec les méthodes de bio-contrôle le 5 et 12 novembre

A l’attention des responsables et participants des Jardins Partagés et/ou collectifs du Puy de Dôme et de l’Allier

Bonjour,

Nous avons le plaisir de vous inviter participer à 2 journées Jardiner au Naturel à la Maison des Paysans à Lempdes les samedis 5 et 12 novembre de 9h à 17h30 (programme détaillé ci-joint)

PDF - 344.5 ko

Il reste quelques places, merci de vous inscrire par mail à contact anisetoile.org

Ces journées sont financée par l’Office national de l’eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto


voir les autres brèves

Pour une approche éducative globale de l’alimentation

L’alimentation est l’acte le plus quotidien qui soit. Il est fondamental à la vie, nous relie à la Nature, aux autres et au reste du monde. Au croisement des cultures et des plaisirs, beaucoup d’enjeux individuels et collectifs s’y nouent

Eduquer : c’est donner à chacun la capacité de comprendre le monde. L’alimentation, dans une perspective éducative, permet de mieux comprendre le fonctionnement de notre société… et donne le pouvoir de la transformer

Anis étoilé développe des animations éducatives et propose de formations autour de l’alimentation dans une démarche de développement durable.

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